沧州市中西医结合医院 中医科
高考即将来临，考生在紧张的学习中要消耗大量的能量，而学习压力过大，导致记忆力也不如从前。如何正确地补充能量，提高记忆力，在高考大捷中取胜？从饮食方面来看，考生考前营养必须充足。那么，什么样高考营养品才能有营养，适合学生的高考营养品有哪些？
常见的高考营养品：
1、杂粮干果类：如核桃、芝麻、糙米、葵花籽、松仁等，这类食物富含蛋白质、维生素、卵磷脂、不饱和脂肪酸等营养成分，与食物搭配有营养，对大脑健康和认知能力都有帮助。
2、水果类：苹果、香蕉、橙子等含有丰富的维生素、纤维素、植物化学物质等营养物质，具有清热生火、增强人体免疫系统的作用。
3、蔬菜类：蔬菜是保持人体健康的基础，新鲜蔬菜是人体维生素、矿物质的主要来源，吃海带、胡萝卜、白菜、洋葱、黑木耳等碱性蔬菜，可以缓解疲劳，缓解心理压力，缓解不良情绪。
4、乳制品：牛奶富含蛋白质、钙和大脑必需的氨基酸。牛奶中的钙容易被人体吸收，是大脑代谢的必需元素。高考生精神压力大，睡前喝一杯牛奶也有助于睡眠。
5、豆制品：大豆含有40%的优质蛋白质和1.64%的卵磷脂，是参与大脑代谢和脑细胞形成的重要物质。大豆中还含有维生素b1、维生素b2和钙、磷、铁，是脑组织中不可缺少的营养素。常吃豆浆、豆腐、豆腐干、豆腐竹、豆豉等豆制品，可以得健脑。
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