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每天应该摄入多少蛋白质?

指导专家:

成人摄入量

成人每天需要的蛋白质在50克到60克左右,蛋白质的摄入可以帮助身体提高免疫力,促进体内酶的合成,对身体健康状况,有着正向的调节和调整的作用,此外摄入蛋白质,还可以维持体内正常的激素水平,如果蛋白质摄入过少,会导致体内的抵抗力下降、基础代谢次数减少、降低人体对食物钙的吸收效率。

摄取蛋白质的方法

成人可以多食用植物蛋白的食物,如豆腐、豆浆等各种豆制品,也可以从动物蛋白的食物中,摄入蛋白质,如:牛奶、鸡蛋等。

青少年摄入量

青少年每天25克到30克左右,随着发育则要随之增加。蛋白质对儿童的成长发育,有非常重要的作用,不仅可以帮助儿童增加瘦体组织,特别是肌肉组织的含量,还能够提高身体的素质。

儿童每天摄入蛋白质,还能够促进体内生理代谢功能正常发挥,提高儿童的机体免疫力。如果青少年蛋白质摄入不足,则会引起微量元素缺乏、免疫力下降、发育不良等现象。

摄取蛋白质的方法

青少年,可以从牛奶、鸡蛋或牛肉等食物来补充蛋白质,也可以多摄入豆制品,如:豆浆、豆奶等食物,可以促进身体的生长发育。

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