立春时节，吃这些食物身体更加健康

    立春的到来标志着寒冬已经过去，春季的到来万物开始复苏，春风暖和的日子也即将来临。春季阳气恢复，也表明人体新陈代谢开始旺盛，此时宜多吃一些春菜以补充人体阳气，应多吃一些辛菜、甘菜、温菜等食物，立春后什么食品最适合食用呢？

    一、雪梨

    立春以后，人们更应该多保护自己的肺，而雪梨含有大量的水分，具有生津、润燥、清热，化痰等功效，食用雪梨能滋阴润肺。

    二、银耳

    银耳一般有“菌冠”之称，味道甘甜是温润的补品，与雪梨一样属于温润食材，但银耳一般更适合体寒或肠胃不佳者。

    三、山药

    它不仅含有大量的淀粉和蛋白质，而且含有丰富的维他命、脂肪，以及碘、钙、铁等多种人体必需的无机盐和微量元素，食用山药有助人体健康，补肺益肾。

    四、白萝卜

    白萝卜是一种普通的做菜材料，一般生吃或熟吃均可，口感有一些辛辣。白萝卜富含葡萄糖、蔗糖、维生素C和果糖等，对促进人体的消化，提高食欲都有重要作用。

    刚立春时昼夜温度变化仍很大，冷热交替会导致体内蛋白质会加速运动，从而导致人体抵抗力降低，易感冒或突发疾病，此时应多注意饮食健康，要营养均衡。

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