奇异果有助于改善免疫力，防止便秘，哪种颜色营养更好？

维他命C是当今最热门的维他命之一，它可以称得上是免疫防御大臣，如果长时间缺乏维他命C粘膜系统就会被破坏，同时也会影响我们体内免疫系统的重要细胞——吞噬细胞的功能。

另外，长期缺乏维他命C，血管会变脆，还容易出现牙龈出血，皮下瘀斑，口腔溃疡，伤口难以愈合等症状。

有些朋友因为饮食不规律，习惯于服用维他命C保健品或药物，但是，大剂量服用维他命C是需要遵医嘱的，自己滥用有可能导致泌尿系结石或加重痛风。或者建议日常饮食均衡搭配，吃得好，否则缺乏的营养不只是维他命C。

水果和蔬菜是日常生活中补充水果和蔬菜的好方法。酸枣、番石榴、猕猴桃、鲜枣、沙棘、山楂、草莓、木瓜、荔枝、柚子、橙子和橙子的维生素C相对较高，可以经常交替食用。

中国营养学会建议成年人每天摄入维生素C100毫克。如果你想预防非传染性慢性病，你可以每天摄入200毫克。

在此向您推荐中华猕猴桃，其维他命C含量高达62毫克/100克，中等大小的猕猴桃，重约100克。

一般人一天吃400克左右的绿叶蔬菜和猕猴桃，基本满足一天的维生素c摄取量。

奇异果还是吃烤肉的好伙伴，烤肉后会产生一些致癌物质，此时吃一些富含维他命C的食物，可以减少对人体的伤害。

猕猴桃不仅富含维生素c，还含有很高的食物纤维，还含有很多小种子，能促进肠道运动，对便秘的防治有一定的效果。

另外，猕猴桃含有抗突变成分谷胱甘肽，有利于抑制癌基因的突变，猕猴桃富含精氨酸，有利于心血管健康。

普通猕猴桃有红心、黄心、绿心三种，颜色不同主要是所含色素不同，营养各异，可换食。一般而言，红心猕猴桃维他命C含量最高，黄酮类物质也最丰富；而黄心猕猴桃维他命C和多酚类物质含量，则相对高于绿心。三个猕猴桃的味道也略有不同，按甜度，红心>黄心>绿心。

此外，猕猴桃和奇异果，是同一种水果，只是品种不同，可根据个人喜好选择。

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