若要改善便秘，还可通过调整饮食来缓解症状。

一般而言，便秘患者可能或多或少有饮食结构不当的情况。例如，一些便秘患者喜欢喝酒，或者长期吃辛辣油腻的食物，少吃蔬菜和水果，这样的人容易便秘。

第一、绿叶蔬菜

便秘者应多吃含绿叶菜的食物，如芹菜，韭菜，菠菜，藜蒿，木耳等。

第二、水果

很多人都知道多吃水果能改善便秘，但根据中医理论，我们的体质可分为寒性、热性和中性三种，不同的体质应食用具有相反特征的水果。寒冷的体质怕冷，舌苔白，应食用热水果，如樱桃、桔子、大枣；热的体质渴，舌苔黄，易烦躁，应食用冷水果，如西瓜、甜瓜、木瓜、梨等；中性体质没有特别冷热的偏好，但最适合食用菠萝、甘蔗等。果实，梨，桃，杏，杨梅，枣，香蕉等，在日常生活中，人们常吃的苹果，梨，桃，杏，杨梅，枣，香蕉都富含维生素和大量纤维素。果实多味甘寒，能直接刺激肠道，增加肠蠕动，因此多吃果实，可防止便秘。

第三、粗粮

小心吃不一定是好事，会导致肠胃消化不良，吃一些富含膳食纤维的食物是最理想的，如燕麦片、红薯、玉米、山芋等，这些食物中的纤维在刺激肠胃蠕动的同时，也不会增加水分的吸收，所以是很好的通便食品。

第四、充足的水

便秘者应摄取足够的水，每日进水量约2000毫升。早晨可空腹喝一杯温开水或淡盐水，偶尔加点蜂蜜。补充水分有助于肠道排便。

第五、植物脂肪

可以适量食用植物脂肪，如香油，豆油，或者吃富含植物油的坚果，如核桃，芝麻等。

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