最好吃的低卡粗粮
指导专家：
饮食结构越来越丰富，人们越来越意识到粗粮对身体的好处。玉米是我们日常生活中非常常见的粗粮。玉米和大米的营养成分不同，玉米的蛋白质和膳食纤维比大米丰富。不仅可以刺激肠道蠕动，预防便秘，还可以加速肠道内毒素的排出。此外，玉米还可以促进益生菌的繁殖，保持肠道菌群的平衡，促进肠道健康。
玉米种类繁多，其中甜玉米含水量高，富含维生素C和可溶性膳食纤维，淀粉含量低，口感好。
玉米食用简单方便，是一种特别好的食物。如果你一顿饭里有米饭或面条，那么配菜里有玉米，或者其他被你误认为是蔬菜的主食等，你这顿饭的糖摄入量会明显超标。糖过多会转化为脂肪，使人发胖，血糖值升高，患糖尿病。吃太多糖也会导致胃溃疡、肾尿道结石、口腔溃疡、视力下降、高脂血症等疾病。
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