酸奶不可以多喝,喝酸奶一定要注意适可而止,一般对于正常人来说,一天喝一两杯,大约是250~500克是比较合适的。喝多了不仅对身体没有好处,反而会有一定的坏处。
酸奶是由牛奶经过发酵而成的乳饮品。含有丰富的益生菌、蛋白质和脂肪等。经常少量的饮用酸奶可以调节肠胃、促进消化、排毒养颜等。但是也要控制摄入量,酸奶喝多了有可能会导致腹胀、腹泻,而且酸奶中也含有糖分和脂肪,其热量也不低,饮用过多可能会导致肥胖。
食用过量还可能会刺激胃黏膜,导致胃酸分泌过多,会使电解质失衡,也可能造成胃部损伤。使用过量容易导致胃酸过多,影响胃黏膜及消化酶的分泌,降低食欲,破坏人体内的电解质平衡。尤其是平时就胃酸过多,常常觉得脾胃虚寒、腹胀者,更不宜多饮。
因为酸奶含有丰富的蛋白质、脂肪、糖、维生素、矿物质和益生菌,所以吃酸奶时不容易受热,所以需要特别注意特殊人群。
1、胃肠功能弱者:由于酸奶在食用时不能加热,胃肠功能弱者,包括婴儿、老年人和长期胃病患者,不宜饮用酸奶。
2、禁食人群:酸奶中的一些益生菌在禁食状态下被过高的胃酸破坏和灭活,同时容易刺激胃肠黏膜。
3、痛风患者:酸奶中含有乳酸,不利于尿酸的排泄。大量食用酸奶容易引起痛风发作或加重痛风症状。
4、糖尿病患者:通常在酸奶加工过程中添加更多的糖以保持口感,糖尿病患者不应该喝含糖量过多的酸奶。可以购买无糖酸奶或在家制作。
5、服药人群:尤其是服用广谱抗生素的人群,酸奶中的嗜酸乳杆菌会降低功效。
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