长期吃米饭可能会造成肠胃消化受损、缺乏营养等不良现象。长期吃米饭有损肠胃的消化,米饭属于凉性食物,对肠胃造成负担,不利于肠胃蠕动。另外米饭中的营养含量比较低,长期吃米饭会造成身体营养缺失。
所以要避免一次性吃太多大米,以免影响身体健康。平常应该多吃高蛋白高膳食纤维的食物,补充B族维生素和微量元素,增加身体抵抗力。
1、消化不良
大米的主要成分是淀粉,并且含有氨基酸以及多种维生素等其他营养成分,适当食用可以为人体补充所需要的营养,并且可以增加饱腹感,能够改善饥饿的现象。但大米一次性吃太多,就会不容易被机体消化和吸收,有可能会加重胃肠道负担,从而引起消化不良的症状。
2、导致身体发胖
大米中的碳水化合物含量比较丰富,如果大米吃太多,有可能会导致摄入的能量过多,如果没有及时进行运动,导致热量无法及时排出体外,就会转化为脂肪堆积,就有可能导致身体发胖。
3、不利于血糖稳定
大米的主要成分是淀粉,在食用后经淀粉酶作用可分解成葡萄糖供机体利用。如果大米吃太多导致葡萄糖含量升高,就有可能会造成血糖异常升高,不利于血糖稳定,所以糖尿病病人要减少大米的食用量。
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