哪些人不能吃花生？会有什么危害

痛风患者，由于花生的嘌呤含量比较高，是一种中高嘌呤的食物，所以痛风患者在急性发作期间最好不要吃花生，平时也要少吃。

胆囊炎患者，花生是富含脂肪的食物，而脂肪是引起胆囊收缩能力最强的物质，所以胆囊炎患者在术后不能吃花生，在胆囊炎急性发作期间也不能吃花生。

腹泻患者，花生中的油脂和膳食纤维和油脂具有润肠通便的作用，如果是腹泻患者吃了会加重腹泻症状，所以不能吃。

对花生过敏的人，如果对花生过敏，会出现咽喉水肿、皮肤瘙痒等症状，严重的甚至会危及生命，所以这类人要远离花生以及花生制品。

中国科学院上海营养与健康研究所的林旭研究员，带领研究组和复旦大学附属华东医院上海临床营养中心进行合作，第一次通过临床营养干预研究发现：用花生来替代等能量的精制谷物，可以明显提高代谢综合征的逆转率，目前该研究发表在《美国临床营养学杂志》上。

专家认为，每天摄入适量的花生来替代部分精制谷物的摄入，能在不增加体重的情况下，改善高风险个体的心血管代谢健康。

花生虽然具有保护血管的作用，但是要吃对了才能起到相应的作用，对于高血压、高血脂和高血糖患者来说，其实也是可以吃花生的，但是一定不能吃太多。因为花生属于高热量和高脂肪的食物，这类人群吃过多花生容易加重病情，但是适量吃是可以的。

本文如未解决您的问题请添加抖音号：51dongshi（抖音搜索懂视），直接咨询即可。