早上喝豆浆对身体有什么好处？

通常情况下，早上适量喝豆浆可以起到补充植物蛋白、补钙、促进消化的作用。豆浆的主要成分是黄豆和水，黄豆中富含丰富的膳食纤维、蛋白质、微量元素等营养物质，对人体有益，但要适量饮用，避免因饮用过多，而出现消化不良、腹痛、腹胀等胃肠道不适。

1、补充植物蛋白：豆浆中的植物蛋白，能够提供人体所需的蛋白质。除此之外，豆浆中胆固醇含量低，脂肪含量也低。早上适量喝豆浆，可以在补充蛋白质和能量的同时，不增加过多的热量；

2、补钙：豆浆中含有丰富的钙离子，早上适量喝豆浆可以为人体补充钙质；

3、促进消化：豆浆的主要成分为黄豆，黄豆中含有丰富的膳食纤维，早上适量饮用豆浆，可以促进消化，防止便秘。

豆浆好处很多，但豆浆在制作和饮用的时候也要多加注意，不可饮用没有煮熟的豆浆，未煮熟豆浆中含有的抗胰蛋白酶会导致蛋白质不易被吸收，含有的皂素会刺激胃肠道黏膜，容易导致胃痛、恶心、呕吐等。

豆浆中嘌呤含量较高，痛风患者不宜饮用，避免加重病情，不利于疾病的恢复。有胃部疾病的人不宜喝豆浆，以免刺激胃肠道，出现胀气、腹痛等胃肠道不适。

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