花生酱吃多了对身体有害吗？
指导专家：
长期吃花生酱可能会出现肥胖、血脂升高、消化不良等情况，一般不建议长期吃花生酱。
1、肥胖：花生酱中含有较为丰富的油脂，如果长期食用花生酱，可能会导致体内摄入油脂过多，并逐渐堆积，从而引起肥胖的情况。
2、血脂升高：花生酱中含有较多的脂肪，如果长期食用花生酱，可能会导致机体摄入的脂肪过多，使体内代谢功能异常，从而出现血脂升高的情况。
3、消化不良：由于花生酱中含有的营养物质较多，如果过量食用花生酱，可能会导致体内摄入的营养物质过剩，使肠胃负担加重，进而引起消化不良的情况。
营养成分检测
碳水化合物：总碳水化合物、单糖、二糖、低聚糖、多糖。
脂肪：甘油三脂、脂肪酸、脂蛋白。
蛋白质：总蛋白、氨基酸。
膳食纤维：总膳食纤维、纤维素/半纤维素、果胶/树胶、木质素。
维生素：水溶性维生素、脂溶性维生素、维生素A B C D E。
矿物元素：钙、铁、锌等元素。
氢化植物油属于人工油脂，一般应用于食品加工当中，比如人造奶油、黄油等食物当中，里面含有大量的反式脂肪酸，此类物质不容易被人体代谢和消化。
如果大量食用含有反式脂肪酸的食物，会导致脂肪在皮下堆积，很容易出现肥胖的现象。而且大量食用含有氢化油类的食物，会增加患者血液的黏稠度，增加患有心脑血管疾病发生的概率。
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