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香菇可以和什么一起吃?

指导专家:

1、莴笋

莴笋与香菇搭配食用,有利尿通便、降血脂降血压的功效。适用于慢性肾炎、习惯性便秘、高血压病、高脂血症。

2、西兰花

二者搭配可滋补元气,润肺,化痰,改善食欲不振、身体容易疲倦等状况。

3、荸荠

荸荠性味甘寒,具有清热、化痰、消积等功效;香菇能补气益胃、滋补强身,具有降血压、降血脂的功效。二者搭配同食,具有调理脾胃、清热生津的作用。

常食能补气强身、益胃助食,有助于治疗脾胃虚弱、食欲不振或久病脾胃虚、湿热等病症。特别适合作为原发性高血压、高脂血症、冠心病、癌症及糖尿病等病患者的辅助治疗食物。

4、口蘑

香菇、口蘑均为中外驰名的食用菌珍品,两者搭配具有滋补强壮、消食化痰、清神降压、润肤和抗癌的作用。

5、黄瓜

香菇中含有碳水化合物、维生素、矿物质等微量物质,食用以后可以为身体补充所需要的营养,也可以为人体补充能量。

而黄瓜中含有大量的维生素、氨基酸、膳食纤维等微量物质,食用以后可以为身体补充所需要的营养,也可以达到润肠通便的效果。香菇和黄瓜一起吃,两种食物之间并不会出现相克的现象,而且也可以更好的补充营养,更好的促进身体的好转。

6、土豆

土豆中含有大量的维生素、氨基酸、淀粉、蛋白质、矿物质等微量物质,食用以后可以为身体补充所需要的能量,也可以促进体内的血液循环。香菇和土豆一起吃,两种食物之间并不会出现相互反应,而且还可以促进肠道蠕动,所以对身体有一定的好处。

7、白菜

白菜里面含有大量的维生素、膳食纤维、矿物质等微量物质,食用以后可以促进胃肠的蠕动,也可以促进体内的毒素排出体外。香菇里面含有一定量的氨基酸、香菇多糖、蛋白质、核黄素、胡萝卜素、烟酸等微量物质,与白菜一起吃,营养更加全面均衡。

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