吃燕麦片可以养胃吗

燕麦对胃是有一定好处的，燕麦是一种营养丰富的食物，它的蛋白质含量很高是普通小麦粉的二倍。

在它所含有的脂肪中80%都是不饱和脂肪酸，亚油酸的含量也非常高，能够起到降血压、降胆固醇、减少患心脏病的机率等作用。

燕麦中的磷、铁、钙等矿物质的含量，在所有粮食作物中居首位，维生素e的含量则远远高于大米、小麦，可溶性纤维素含量达到了6%是大米和小麦的七倍。

燕麦中还有其它谷物所缺少的皂疳，这些营养物质使它具有通便、防肠癌、改善睡眠的功能。平时可以适当的吃一些燕麦，要注意清淡饮食，避免吃一些生冷、油腻、辛辣刺激性的食物，要注意少食多餐、细嚼慢咽。

拓展：

燕麦小麦粥

材料：小米、燕麦、冰糖。

做法：

1、锅中加入适量清水，将小米放入煮开。

2、然后转小火煮5-10分钟。

3、将燕麦片倒入搅匀。

4、转大火再次将其煮沸，然后用小火煮3分钟左右。

5、关火，加盖闷10分钟。

6、放入冰箱搅拌至融化即可。

南瓜燕麦粥

材料：南瓜400克，燕麦50克，红枣6个，枸杞10克。

做法：

1、将南瓜去皮，洗净，切成片状；红枣、枸杞洗净备用。

2、锅中放入适量清水，倒入切好的南瓜。

3、煮沸后再煮20分钟左右。

4、然后将燕麦、红枣、枸杞倒入，拌匀。

5、再煮10分钟左右待食材完全软烂即可盛出。

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