夏季炎热难耐,正是时令蔬菜大量上市的时候,吃这几种食物可以降血糖。
黄瓜
黄瓜是一种低脂、低糖、低能量的食物,黄瓜是肥胖或血脂异常的首选蔬菜,特别是对糖尿病患者来说,很多水果蔬菜要少吃,甚至不能吃,黄光是很好的选择,而且黄瓜可以当水果吃,那么想吃水果的时候可以用黄瓜来代替。
丝瓜
丝瓜所含的膳食纤维十分丰富,能促进人体消化,体验排毒通便的作用,此外丝瓜还有助于降低血糖,其所含的瓜氨酸和皂苷能减少肠道对葡萄糖的吸收,能很好地帮助糖尿病患者控制餐后血糖。
苦瓜
苦瓜的味道是苦的,有清热去火的作用,苦瓜苦味能刺激人的唾液、胃液分泌,令食欲大增,清热防暑,所以糖尿病人夏季适当多吃些苦瓜不但能促进食欲,还有清热防暑,降血糖的作用。
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