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天气渐凉,这几种水果加热吃更健康

指导专家:

水果含有丰富的营养,对人体有益。应该怎样吃水果呢?有些人喜欢削皮吃,有些人喜欢洗净后直接吃,还有些人喜欢做成各种水果沙拉,小吃。因此,在我们的日常生活中,水果是基本离不开的,但随着天越来越冷,许多人也开始对水果望而生畏。这时,我们可以把水果煮熟或蒸吃,不仅味道好,还有助于身体吸收。

天渐渐凉了,这段时间吃水果不妨煮熟再吃,这几种水果加热吃比较健康。


适宜于烹饪的水果:

一、柚子

许多女性朋友都喜欢喝柚子茶,尤其是天寒地冻的时候,很适合喝一杯这种热饮。或是在家自己做一个新鲜的柚子和蜂蜜一起炖也可以。

二、梨。

梨子的益处大家都知道,所以在干燥寒冷的季节,很多人喜欢给自己或者家人削梨吃,可这样会事与愿违。由于梨属寒性,天冷时吃生梨更易感寒气。但是水煮或蒸梨就不一样了,这会把梨的寒性消除,所以家人咳嗽时可以加冰糖蒸或蒸一下,一定不要吃生梨。

三、苹果。

天寒地冻,我们的手和脚也会慢慢感到寒冷,喝一杯苹果汤就能起到驱寒的作用。

四、山楂。

山楂是开胃的佳品,除了冰糖葫芦外,很少有人能直接食用,毕竟并非所有人都吃酸。实际上也有很简单的办法,把山楂去核,按照自己的口味,加冰糖或红糖吃。

五、大枣。

我们买回来的大枣,基本上也就是煮着吃的,做得最多的应该是米、小米粥吧。

天渐渐凉了,这段时间吃水果不妨煮熟再吃,这几种水果加热吃比较健康。

也有些水果很适合蒸:橙子,桔子,苹果,梨。

如桔子,橙子之类的水果,热了就会变酸,可以加点冰糖调味,或与苹果,梨等一起煮吃,酸酸甜甜,别有风味。

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