虾能和菠菜一起吃吗？

菠菜跟虾一般是不建议一起吃的，容易影响身体健康。

菠菜里面含有丰富的碳水化合物、膳食纤维、维生素、蛋白质、矿物质等营养成分，适当吃能够给身体补充营养。虾里面含有丰富的蛋白质、胆固醇、氨基酸、脂肪、维生素、矿物质等，适当吃除了可以给身体补充营养以外，也可以为身体补钙，从而起到预防骨质疏松的作用。

但是不建议跟菠菜同时吃，因为菠菜中含有大量草酸，而虾的含钙成分也比较高。草酸和钙同时摄入容易造成营养物质的缺乏以及破坏。由于虾中的嘌呤物质含量较高，而菠菜会增加尿酸含量，二者一起食用可能会引起体内尿酸浓度上升。当体内尿酸浓度升高时，可能会引起患者出现关节疼痛、红肿、僵硬、身体发热等症状，严重时还有可能会导致患者出现肾衰竭等危害。

菠菜中含有的草酸含量比较高，草酸一旦与虾之中的蛋白质发生反应，有可能会影响蛋白质和钙离子、铁离子的吸收。严重的甚至可能会导致代谢障碍，出现腹痛、腹泻现象。

在日常生活中需要注意合理饮食，不管食物中的营养价值有多高，避免一次性吃过多。否则可能会加重胃肠负担引起消化不良，容易出现腹胀、腹痛、嗳气等症状，也可能会伴随恶心、呕吐的情况。

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