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食盐摄入过多有哪些危害

指导专家:

吃盐对人体有益,既能保持体力,又能保持水电解质平衡。但是如果摄取过多的盐分,会引起水钠滞留,导致口渴,多饮,进而导致脸部及双下肢出现水肿情况。长时间摄取过量盐,容易造成血管弹性下降,从而可引起高血压、高血脂、冠心病等疾病。所以,在日常生活和就医期间,总是有人叮嘱大家“少吃盐”。那摄入过量的盐对人体有什么危害呢?


造成身体浮肿

假如食用盐太多,那么人就会感到口渴,就会大量饮水,水分子迅速进入血液,被血液中的盐牢牢地“吸引”,使血管膨胀,这时,易出现轻微水肿。对某些血液循环不畅的妇女,尤其是即将经期的妇女来说,雌激素水平增高本身就会引起水钠潴留状态,加上大量摄取盐分的作用,会加重腹胀、脸肿、头痛等不适。

导致骨骼松弛

盐的主要成分是钠,人体每排出1000毫克钠,就会损失26克钙。因此,摄取的盐越多,流失的钙质就越多,进而可能导致骨密度下降,甚至导致骨质疏松。

增加心肾负担。

若吃的太咸,会导致体内水钠潴留,血管的平滑肌会出现肿胀,管腔变细,血管阻力增加,加重心肾负担。这样的话,就有可能引发心脏病。

诱发高血压

吃得太咸,大量的纳离子就会进入血液循环,这样大量水分就会在血管内滞留,从而使血容量增加,加重心脏的负担,血管壁承受的压力也随之增加,最终导致高血压。

引起胃痛

和含盐量较低的食物相比,含盐过多的食物会降低保护胃内粘液的粘度,使其对胃壁的保护作用减弱,食物中的各种有害物质更容易作用于胃壁,损害胃健康,极有可能引发胃病。

所以,医生提醒,患有高血压、心脑血管病、胃肠疾病的人应尽量少吃盐。尤其要注意,酱油、咸菜、咸鸭蛋等食物含盐较多,应少吃或不吃。

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