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西红柿和牛奶可以一起吃吗 吃西红柿和牛奶的好处

指导专家:

西红柿和牛奶可以一起吃。

很多美食中都能看见这两种食物,西红柿和牛奶在一起榨汁儿,不仅颜色粉嫩鲜艳,味道也香浓酸甜可口,这两种食物一起吃会促进番茄红素溶解在牛奶中,促进番茄红素的吸收,增强人体对自由基的清除能力,缓解衰老,增强免疫力。但不要多吃,因为这两种食物都属于寒凉性的食物,吃多了会引起脾胃不适。

吃西红柿的好处:

1、西红柿具有止血、降压、利尿、健胃消食、生津止渴、清热解毒、养血平肝的功效。由于西红柿中维生素A、维生素C的比例合适,所以常吃可增强小血管功能,预防血管老化。

2、西红柿中的类黄酮,既有降低毛细血管的通透性和防止其破裂的作用,还有预防血管硬化的特殊功能,可以预防宫颈癌,膀胱癌和胰腺癌等疾病。

牛奶:

1、牛奶具有镇静安神、抑制肿瘤、促进大脑发育、益智的作用。

2、牛奶在保存时不宜冷冻,可以将牛奶放置在冰箱内冷藏即可,千万不要放在有灯光或者日光照射到的地方。

注意事项:

1、西红柿和牛奶都属于寒凉性的食物,因此,一起食用最好是熟吃,或者将牛奶温热之后再食用,以免引起脾胃不适。

2、牛奶和西红柿都是属于会引起过敏的食物,因此,过敏体质的人不要尝试。

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