藜蒿有哪些功效与作用？

藜蒿，又称蒌蒿、芦蒿、水蒿、柳蒿、泥蒿、水艾等，菊科蒿属一种多年生或根茎性地生植物。藜蒿具有清香的气味，鲜嫩茎叶可食，具有丰富的营养成分。那么藜蒿有哪些功效与作用呢？

1、清热解毒

换季之时，气温波动频繁，人体易上火，出现咽喉肿痛、口舌生疮等症状。藜蒿性凉，具备出色的清热功效，可驱散体内积聚的热毒，平复燥热。其含有的多种维生素、矿物质协同发力，调节身体内环境，维持阴阳平衡。

2、健脾开胃

藜蒿的气味辛香怪诞，可以刺激人的食欲，增强胃肠蠕动，帮助食物消化。对于消化不良、食欲不振的人群来说，适量食用藜蒿能够显著改善这些症状。

3、降血压、降血脂

藜蒿对降血压、降血脂也有较好的食疗作用。它含有多种对人体有益的营养物质，能够调节血脂和血压水平，预防心血管疾病的发生。

4、化痰止咳、抗菌消炎

干燥的秋冬季节，呼吸道疾病高发，咳嗽咳痰成为不少人的“心头大患”。藜蒿中的有效成分能够温润喉部与气管，稀释痰液，减轻咳嗽频率与程度；同时，它还具有一定的抗菌消炎能力，抑制呼吸道病菌滋生，助力痰液顺利排出，守护呼吸道健康。

5、润泽皮肤

藜蒿含有大量胡萝卜素与维生素C，有利于提高机体素质，防病治病，润泽皮肤。

6、养肝明目

藜蒿含有的胡萝卜素和维生素A对眼睛健康至关重要，有助于养肝明目，维护视力清晰。

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