鱼的营养价值较高,并且鱼肉质鲜嫩,容易消化,比较适合孩子吃。经常给孩子吃鱼,具有补充营养、促进身体发育、健脑益智等好处和功效。
1、补充营养:鱼含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素,以及磷、钾、镁、钙等矿物质元素,孩子适量吃鱼有助于补充日常活动所需的营养物质,对身体有好处;
2、促进身体发育:鱼肉含有丰富的优质蛋白,而蛋白质是构成人体组织和器官的重要物质,能够维持细胞的生长和更新,因此经常吃鱼可以促进孩子的身体发育;
3、健脑益智:孩子处于大脑发育高峰期,不饱和酸是大脑细胞形成、发育、运作不可缺少的物质基础,而鱼肉中含有较多的不饱和脂肪酸。因此吃鱼对孩子大脑细胞的发育有一定的帮助,可以健脑益智,一定程度上有利于提高孩子记忆力。
虽然孩子吃鱼的好处和功效较多,但也要注意适量,以免进食过多而加重胃肠道负担,导致孩子消化不良。另外,由于鱼里面有鱼刺,平常给孩子吃鱼时,一定要把鱼刺挑干净,避免孩子误吞鱼刺,造成不必要的麻烦。
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