沧州市中西医结合医院 中医科
火龙果是一种常见的水果，喜欢吃火龙果的人也比较多，而且火龙果具有养颜的功效，所以更是受到许多爱美人士的追捧。除此之外火龙果还具有多种保健功效，所以多吃火龙果对人体是非常有好处的。火龙果的外表为红色，果肉有红色和白色之分，果肉中含有许多细小的黑色的仔，火龙果的味道比较鲜美。
火龙果的功效和作用：
1、火龙果中含有大量的花青素，花青素是一种非常重要的抗氧化剂，它具有比较好的抗氧化、抗自由基、抗衰老的的功效，所以长期吃火龙果可以养颜美容。除此之外，花青素还可以抑制脑细胞变化，预防老年痴呆等疾病的发生。
2、火龙果中含有一般的蔬果中没有的一种植物性白蛋白，该蛋白质进入到机体细胞组织之后会和人体的重金属离子结合，并且通过机体的排泄系统排出体外，因此可以缓解重金属的毒副作用。该蛋白质还可以保护胃黏膜，防止一些刺激性物质对胃黏膜的损害作用。
3、火龙果含有的能量比较低，所以吃火龙果不会导致肥胖的发生。火龙果中含有大量的水溶性膳食纤维，这些纤维进入到机体之后会刺激肠道蠕动，还可以降低血液中的胆固醇。
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