茄汁排条做法大全
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发布时间：2024-05-15 12:58
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时间：2024-06-03 00:06
2人份猪里脊肉500克
【辅料】
油300克盐1勺糖1勺番茄酱1勺白胡椒粉2克料酒1勺淀粉10克
步骤1
准备好食材：猪里脊肉、番茄酱
步骤2
猪里脊肉先切成厚片
步骤3
然后切成略粗的条
步骤4
肉条加入适量盐、白胡椒粉、料酒腌制二十分钟
步骤5
腌制好的猪肉条用淀粉拌匀
步骤6
锅中放入油
步骤7
油温七成热时，将猪肉条依次放入锅中
步骤8
将猪肉条炸至熟
步骤9
捞出炸好的猪肉条沥油
步骤10
锅中放入油，加入番茄酱
步骤11
加入糖
步骤12
放入水淀粉
步骤13
将番茄汁炒至浓稠
步骤14
倒入猪肉条
步骤15
快速翻炒至猪肉条表面沾满茄汁
步骤16
撒一点炒香的黑芝麻就可以了
