夏季养生知识生姜养生

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夏天养生怎么吃姜_养生怎样吃姜好

夏季吃姜 养生 是一个不错的方法，那么，夏季怎样吃姜才养生呢?下面就不妨和我一起来了解下吧!

夏天养生吃姜的方法

　　1、姜糖水

　　生姜有解表化湿功效，可将其带皮切下五六片，放入滚开的水中，待几分钟后就可饮用了;如果觉得生姜水味道难以下咽，还可加入一些红糖调味。

　　功效：对于畏寒 痛经 的人尤其有好处。仅在做菜中放入生姜调味，是无法起到化湿作用的。

　　2、姜汁牛奶

　　姜汁1汤匙、鲜牛奶200毫升、红糖适量，将姜汁、牛奶和红糖混匀，隔水炖熟饮用。

　　功效：夏天受凉引起风寒 感冒 ，可趁热喝上一碗红糖姜汤或可乐姜汤，有助于散寒解表。

　　3、醋泡姜

　　将生姜切片，放到瓶子或罐子里，倒入米醋将姜片淹没，盖上盖子，最好再用一个塑料袋包裹起来可以起到更好的密封效果。放入冰箱浸泡一个星期之后就可以食用了。

　　功效：醋的浸泡可以减轻姜辛辣，减少对口腔和肠胃的刺激，可作为早餐的开胃小菜，别具风味。

　　4、姜红茶

　　取红茶1～3克、鲜姜3片，放茶杯里用沸水冲泡，加盖焖3～5分钟，每天喝1～2次。

　　功效：夏季，人的 消化 功能减弱，再加上空调吹冷风，胃肠功能易紊乱，可喝姜红茶调理肠胃。

　　5、可乐姜汤

　　3～5片姜切成丝，加入锅里，再倒入1小瓶可乐，沸腾时关火。

　　功效：夏天受凉引起风寒感冒，可趁热喝上一碗可乐姜汤，有助于散寒解表。 糖尿病 患者不宜喝红糖姜汤或可乐姜汤。

　　夏季吃姜的 注意事项

　　1、一次不可吃太多，每天2-3片即可，早上吃更好。

　　2、烂姜不能吃，烂姜中含有致癌物，尽管烂姜的味儿变化不大，但是吃了对人体有害无益，甚至会致癌。

　　3、有肝病的人，尽量少吃，姜中含有少量的有害物质“黄樟素”，如果肝脏的 排毒 能力差，会加重肝脏负担。

　　4、阴虚的人不宜吃。生姜性温，会容易耗损津液，加重阴虚的程度，使津液亏损得更厉害，还会出现口干、眼干、心烦易怒、失眠等症状。

　　5、口臭的人慎吃。 中医 认为口臭是由胃热所致，生姜性温，胃热的人吃会加重原有的胃热，甚至引起牙痛、头痛、 痔疮 出血等症状。

　　6、 便秘 人群少吃。便秘多属于肠热，此时如果过食生姜，也会加重症状。

　　7、咳痰较黄的人不宜吃。痰黄的人是因为肺热肺燥，生姜性温，食用姜易加重症状。

　　8、 脱发 的人慎吃。中医认为，头发与肾有密切关系，老年人肾精不足，肾阴亏虚，头发得不到充足的滋养，就会脱发，生姜性温，脱发的人食用，肾阴虚更甚，会加重脱发的程度。

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夏天吃姜对身体有什么好处？该怎样吃？

话说冬吃萝卜夏吃姜，这就说明在夏季多吃姜对身体的好处多多，姜里面含有大量的姜油酮、蛋白质、脂肪和丰富的铁等具有祛湿发汗的功效，下面就给大家分享一下夏天吃姜的好处以及吃法吧。

一、夏天吃姜的好处：

1.消暑

在夏季吃姜可以缓解食物中毒的现象，到了夏天细菌和病毒就会增多，很多的人不注意饮食的卫生，常常会出现呕吐、腹泻、腹部疼痛等症状，可以把生姜和紫苏叶放在水里煎制，最后放入适量的红糖，每天服用两次这样可以减少食物对脾胃的伤害，缓解食物中毒给我们带来的不适。

2.可以防止感冒

姜具有止呕、助消化、去痰、发汗的功效，特别有利于防止风寒感冒，当出现伤风感冒的时候，可以吃几片生姜，有利于促进身体的血液循环，让身体能够快速的发汗，减轻感冒给我们带来的不适感。也可以把葱白和三片生姜用水煎后放入适量的红糖趁热服用。也可以把生姜捣碎涂抹在、后背以及两臂弯曲处，促使身体发汗，缓解感冒。

3.可以抗击身体的衰老

生姜具有一定的抗氧化功效，尤其是里面含有的辛辣成分有利于抑制过氧化脂质的产生，起到了抗衰老功效，人体里面的自由基属于一种衰老因子，如果过度活跃的话就容易导致人体提前衰老，姜中含有的姜辣素可以有效的控制有害自由基，同时生姜中的姜辣素被人体吸收之后有利于兴奋我们的运动中枢、心脏和呼吸中枢。

4.具有镇痛的功效

生姜里面含有一种类似于水杨酸的物质，具有消炎镇痛的功效，特别适合于腰腿疼痛、风湿疼痛的患者，每天冲服一杯姜糖水能够让身体微微的发汗，有利于减轻症状。同时也可以提取这种物质减缓血液的凝固，对于降低血脂、降血压、防止血栓和心肌梗塞都有一定的效果。

5.可以防止呕吐

生姜具有治呕吐的功效，需要一小勺生姜汁，两勺蜂蜜放入适量的水中煮开趁热喝下去，每天喝三次，在每次乘车前可以喝一些姜汁，防止晕车引起的呕吐，怀孕期间也可以冲饮红糖姜水缓解呕吐感，同时也可以治疗我们的牙齿疼痛。生姜里面含有的挥发油可以杀死产生口臭和牙周炎的致病菌。当口舌生疮的时候，也可以用生姜水来漱口

二、夏天吃姜的方法：

1.醋泡生姜

做法：生姜切片，把切好的姜片放到一个罐子里，倒入米醋或陈醋。醋倒满，没过生姜，取一小块保鲜膜，折叠成一小块，把迭好的保鲜膜包裹在罐子口上，盖上盖子，密封结实，放到冰箱里一个星期后就可以吃了。

食用方法：每天2-4片，早晨吃更好，长期食用效果更好。

2.红糖姜水

做法：生姜有解表化湿功效，可将其带皮切下五六片，放入滚开的水中，待几分钟后就可饮用了；如果觉得生姜水味道难以下咽，还可加入一些红糖调味。

功效：对于畏寒痛经的人尤其有好处。仅在做菜中放入生姜调味，是无法起到化湿作用的。

3.姜汁牛乳

做法：姜汁1汤匙、鲜牛奶200毫升、红糖适量，将姜汁、牛奶和红糖混匀，隔水炖熟饮用。

功效：夏天受凉引起风寒感冒，可趁热喝上一碗红糖姜汤或可乐姜汤，有助于散寒解表。

夏季吃姜的好处与禁忌都有哪些

　　注重养生的人都知道夏天需要多吃姜的说法，可是大家知道这样的饮食有哪些好处吗?实际上夏季吃姜有很多的好处，可以帮助提神、健胃、驱寒祛湿等等，同时夏季吃姜还有很多的禁忌问题，下面就为大家详细介绍一下夏季吃姜的好处与禁忌问题。

　　 夏季吃姜有什么好处

　　 1、防暑提神

　　炎热的夏季多吃一些姜可以起到防暑降温的作用，特别是对于夏季出现暑热情况，如头昏、心悸、胸闷、恶心等情况的人群，吃一些降糖是非常有好处的。

　　 2、开胃健脾

　　夏季里人体会出现唾液、胃液分泌减少的情况，很大程度上会影响我们的正常食欲，建议在饭前可以吃几片生姜，可以起到刺激唾液、胃液和消化液分泌的作用，很大程度上可以帮助胃肠蠕动，增进食欲的作用。

　　 3、抗菌消炎

　　夏季里食物很容易会收到细菌的污染，并会容易引起胃肠炎的情况，适当吃一些生姜，可以起到杀灭口腔致病菌和肠道致病菌的作用。另外，用生姜水漱口还可以治疗口臭和牙周炎。

　　 夏季吃姜有3个禁忌

　　 一：不要去皮

　　建议吃姜的时候不要去皮，因为去皮后的生姜不能发挥其整体的功效，建议可以将洗净后的生姜切丝。

　　 二：这些体质不能吃姜

　　表示，如果是有阴虚火旺、目赤内热者，或者是有痈肿疮疖、肺炎、胃溃疡、胆囊炎等情况的人群是不能吃生姜的，因为会造成症状严重。

　　 三：生姜治病有讲究

　　从治病的角度来看，红糖生姜水只适用于风寒感冒或淋雨后的人群食用，但是对暑热感冒或风热感冒患者是没有任何作用的。另外，生姜水对因受寒引起的呕吐作用比较大，但是对其他情况的呕吐是没有什么作用的。

　　读完上文中的介绍以后，相信大家对生姜的食用上一定有了新的认识，建议大家根据自己的实际情况适量的食用。最后，这里提醒大家，尽量不要吃腐烂的生姜，并且生姜也不是吃的越多越好。希望的介绍对大家有所帮助。

健康养生｜天天吹空调？记住生姜的这4个用法，赶走夏季小毛病

冬吃萝卜夏吃姜，不用大夫开药方！

天天吹空调的你，一定要记得生姜的这些妙用！赶走很多小毛病——

生姜红糖水

夏日晨起，煮上一杯生姜红糖水饮用，可以促进消化液分泌，起到开胃健脾、促进消化的作用。同时，还可以祛风散寒，缓解风寒感冒症状。

姜枣汤

生姜与大枣熬制成汤，有和胃降逆止呕的作用，对寒凉引起的胃痛、恶心、呕吐、腹痛、腹泻有很好的缓解作用。

姜红茶

取红茶1~3克、鲜姜3片，放茶杯里用沸水冲泡服用，可缓解夏季喜食冷饮导致的消化功能减弱、胃肠功能紊乱的症状。

姜汤外敷

夏季在空调房中久待，难免会出现腰背、肩膀疼痛。可在煎煮好的热姜汤中放入少许盐和醋，用毛巾浸湿后外敷患处，有松弛肌肉、舒筋活血、缓解疼痛的作用。

注意事项

1.凡有阴虚火旺、目赤内热者，不宜长期食用生姜。

2.生姜红糖水只适用于风寒感冒轻症的患者，不能用于暑热感冒或风热感冒患者。

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