南瓜高纤粗麦饼干做法:
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发布时间:2024-10-22 19:30
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热心网友
时间:2024-10-23 04:21
要制作南瓜高纤粗麦饼干,首先准备所需干性食材,将它们放入一个大容器中,确保所有成分均匀混合。
接下来,将南瓜泥加入混合物中,然后逐渐加入适量的水,边加边搅拌,直至形成一个柔软的面团。记得在需要时,可以在案板上撒些白面粉以防止面团粘连。
将和好的面团放置15分钟进行饧发,等待其稍微松弛。然后,将面团擀至约2毫米的厚度,使用饼干模具将其切成2厘米见方的小块,用叉子在上面轻轻戳上小孔,这样能让饼干在烤制过程中形成美丽的裂纹。
预热烤箱至180度(约370华氏度),将饼干放入烤盘中,烤制约15-18分钟,直到饼干边缘呈现金*,表面微微膨胀,即可取出。烤制过程中要时刻留意,以免烤焦。
最后,待饼干完全冷却后,将它们放入密封的玻璃罐中,存放在阴凉干燥处,可以保存大约2个星期。这样,你就可以随时享受自制的南瓜高纤粗麦饼干了。