高中生适合喝的安神补脑汤的做法
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发布时间:2天前
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时间:1天前
高中生学习压力巨大,时间长了会导致失眠、注意力分散、记忆力下降等现象,这说明他们需要补脑。以下是几款适合高中生的安神补脑汤的做法,希望能帮助到大家。
鲫鱼豆腐汤是其中之一,材料包括鲫鱼、豆腐、姜和葱。首先将鲫鱼煎至金黄,然后用砂锅加入足量热水,放入姜片和料酒,大火煮沸后中火煮至汤变白,加入豆腐煮至熟,最后加入糖、盐调味即可。这款汤中的鱼肉含有对神经有保护作用的欧米伽-3脂肪酸,有助于提高学习和记忆力。
百合红枣排骨汤的材料有百合、莲子、红枣、排骨和红萝卜。将材料洗净后放入砂锅中,加入适量的水和米酒,用大火煮沸后转小火熬煮约1小时,最后加入盐调味即可。这款汤具有宁心安神、养阴补血的功效,适用于秋冬季节,对补脑有帮助。
茼蒿鱼头汤的材料有鲜茼蒿、鳙鱼头、生姜和植物油。将鳙鱼头煎至微黄,然后放入生姜片和植物油,用中火煲10分钟后加入茼蒿,最后加入食盐、味精调味即可。这款汤补益肝肾、补脑健脑益智,适用于高中生因肝肾不足、虚风上扰导致的眩晕头痛、记忆力减退和失眠等问题。
除此之外,还有其他一些食物可以帮助补脑健脑,例如富含抗氧化物的蓝莓、草莓、西兰花、胡萝卜、大蒜、葡萄、菠菜、大豆、茶、番茄、全谷物等,富含健康脂肪的三文鱼、金枪鱼、亚麻油、菜籽油、小麦胚芽、蛋类,高酪氨酸蛋白如乳制品、蛋类、海鲜、大豆等,以及富含水分的蔬菜、豆类、坚果、水果、全麦谷物等富含膳食纤维的食物。保持水分和摄入足够的膳食纤维对大脑的运转同样至关重要。记得每天至少要喝1200毫升水,特别是在炎热天气或运动后更要多喝水,以保持大脑的最佳状态。