香草海盐烤鸡翅制作方法
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发布时间:2024-10-24 18:18
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热心网友
时间:2024-11-05 06:00
首先,将鸡翅选择翅中部位,仔细清洗干净,然后用厨房纸巾吸干鸡翅表面的水分。接着,使用牙签在鸡翅上轻轻扎几个小孔,以便于调料的渗透。将准备好的海盐末和香草末混合均匀,均匀地撒在鸡翅上,确保每一面都充分裹上调料,腌制大约30分钟,让鸡翅充分吸收香草和海盐的味道。
预热烤箱至210-220度,烤盘上铺上一层铝箔纸,以防止油脂滴落,保持烤箱清洁。将腌制好的鸡翅逐一整齐地排列在烤盘上,放置在烤箱的中层位置。烤制时间大约为20分钟,期间需要适时翻面,确保两面都能均匀上色。这样能保证鸡翅烤得外焦里嫩,口感层次分明。
当鸡翅烤制完成,你可以将其取出,此时可以根据个人口味再次撒上一些海盐末和香草末,以增添额外的香气和风味。这样一道香草海盐烤鸡翅就大功告成了,无论是作为开胃菜还是主菜,都能带来美味的享受。