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老姜雪耳肉片汤做法:
发布网友
发布时间:2024-10-24 17:05
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热心网友
时间:2024-11-05 18:39
准备材料:老姜、雪耳、猪肉、香葱。
1. 将老姜去皮后切成片。雪耳切成小块。猪肉切成薄片。香葱切成长段。
2. 锅中放入适量的猪油,加热后放入肉片,快速翻炒至熟。
3. 接着下入姜片,炒至姜片软化。加入足够的汤、水发雪耳、料酒以及鸡精,烧开后慢炖约10分钟。
4. 最后,加入适量的精盐、味精,放入香葱段和香油,出锅装碗即可。
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