椰香南瓜盅做法
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发布时间:2024-10-24 13:35
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热心网友
时间:2024-10-31 17:28
要制作美味的椰香南瓜盅,首先准备所需材料:糯米需要洗净并浸泡6个小时,以充分吸收水分。葡萄干和百合干也需要各自浸泡半小时,以便释放出更多的香气和口感。
接着,选择新鲜的小南瓜,仔细清洗干净,从顶部三分之一处切开,小心取出内部的瓤,保留南瓜壳作为容器。
将处理好的糯米,泡发的葡萄干和百合干,椰肉、适量的牛奶以及少许冰糖,混合均匀,填充入切开的南瓜中,确保每一勺都充满丰富的馅料。然后,轻轻盖上南瓜盖,确保馅料不会漏出。
最后,将装满馅料的南瓜盅放入蒸锅中,注意根据南瓜的大小调整蒸煮时间,一般来说,需要蒸30到45分钟。当南瓜变软,香气四溢时,即可出锅享用你制作的椰香南瓜盅了。这款甜品不仅营养丰富,还充满了南瓜的自然甜香和椰子的浓郁风味,是一道不容错过的秋季美食。