预防大肠癌饮食应该注意什么?
发布网友
发布时间：2024-10-24 12:53
共1个回答
热心网友
时间：2024-11-12 13:05
肠癌也是我们现在患病非常高的癌症之一，肠癌等消化道肿瘤是和饮食密切相关的，可以说大肠癌是吃出来的。那么，怎样把吃出来的大肠癌吃回去呢?推荐以下四点，希望对你们有帮助!
第一步：预防肠癌的饮食-控制体重
控制并维持自己的理想体重。研究表明，超重和肥胖是多种疾病的“基础”，其中，也包括肠癌。因此，预防肠癌的第一步是使自己的体重达到并维持在理想状态。
1、避免高糖和高脂肪食物摄入过多，如奶油蛋糕、巧克力、油炸食品、甜点、甜饮料等;
2、避免过多饮酒，特别是避免饮用烈性酒;
3、每日保持适量的体育运动。
第二步：预防肠癌的饮食-动物脂肪
肠癌的“大元凶”
高动物脂肪饮食是导致大肠癌的高度危险因素。
1、少吃或不吃富含饱和脂肪和胆固醇的食物，其中包括：油、肥肉、动物内脏、鱼子、鱿鱼、墨鱼、鸡蛋黄，以及棕榈油和椰子油等;
2、植物油(包括花生油、豆油、菜籽油等)*在每人每日20～30克左右(约合2～3汤匙);
3、不吃或少吃油炸、油煎的食品;
4、适量食用含单不饱和脂肪酸的食物，如橄榄油、金*鱼等;
5、在烹调过程中，避免将动物性食品和植物油过度加热(包括烹调温度过高及加热时间过长)。
第三步：预防肠癌的饮食-膳食纤维
预防大肠癌的生力军
众多的证据表明，增加膳食纤维的摄入能显著降低大肠癌的发病率。此外，增加可溶性膳食纤维的摄入还可能减少动物性脂肪和胆固醇的吸收，这也在一定程度上降低了大肠癌发病的机会。
1、每日补充膳食纤维30克;
2、多吃富含膳食纤维的食物：魔芋、大豆及其制品、新鲜蔬菜和水果、藻类等;
3、在维持主食量不变的前提下，用部分粗粮替代细粮。
第四步：预防肠癌的饮食-维生素和微量元素
诸多的科学研究表明，维生素A、维生素C、维生素E、β-胡萝卜素等在预防恶性肿瘤方面都有潜在的作用。
1、注意补充新鲜蔬菜和水果，用以补充胡萝卜素和维生素C;
2、适量食用核桃、花生、奶制品、瘦肉、海产品等，补充维生素E;
3、注意摄取麦芽、鱼类、蘑菇等富含微量元素的食物;
4、如果因各种原因，难以保证上述食物的摄入，可适量补充维生素和矿物质合剂。
要是家族有病史，虽然癌症是不遗传的，但是家人得这个疾病的概率高所以要重视饮食，就是因为肠癌跟饮食有很大关系，平常生活中多注意做好这方面的注意预防，健康生活。
