...和南豆腐主要区别在于点豆腐的-蚂蚁庄园2023年6月12日今日答案早知道...
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发布时间：2024-10-24 11:19
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时间：2024-11-06 07:09
支付宝的蚂蚁庄园每日都会更新答题的活动，答对问题之后小伙伴们可以领取小鸡饲料的奖励，且更新的问题是围绕生活常识展开的，今日的问题已经更新：人们常说的北豆腐和南豆腐主要区别在于点豆腐的？那么正确的答案是什么呢？接下来咖绿茵手游网小编就给大家整理了支付宝蚂蚁庄园2023年6月12日每日一题答案，一起看看吧。
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《支付宝》蚂蚁庄园2023年6月12日每日一题答案
今日问题：人们常说的北豆腐和南豆腐主要区别在于点豆腐的？
A、材料不同
B、地点不同
答案：A、材料不同
答案解析
1、人们常说的北豆腐和南豆腐的区别在于使用的原料和制作方法不同，人们常说的北豆腐和南豆腐，主要区别是“点”豆腐的材料不同。
2、首先，北豆腐添加盐卤作为凝固剂，而南豆腐则添加了石膏作为凝固剂。这种原料的不同导致南豆腐更细腻柔嫩，而北豆腐更具韧性。
3、其次，由于水质和原料处理方式的差异，两者口感和营养成分也略有不同。
4、此外，不同地域的烹饪习惯和菜肴搭配也影响了北豆腐和南豆腐的用途，南方人更喜欢将豆腐用于炖汤和炒菜，而北方人更倾向于将豆腐用于制作干豆腐或者烧烤。
