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番茄做法番茄做法有哪些

发布网友 发布时间:2024-10-24 11:00

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热心网友 时间:2024-11-19 00:01

1、番茄可以做番茄炒蛋、番茄土豆、番茄烧豆腐。

2、准备食材:番茄、鸡蛋、盐、小葱。鸡蛋打散,放入盐、白醋提味去腥。锅中多放点油,待油加热至冒烟后,放入鸡蛋炒至定型。鸡蛋取出,番茄取1/4切丁,剩下的切块。

3、先将锅中剩余的油加热,放入番茄丁翻炒,炒时用刀背按一下,熬至出蓉。再放入剩下的番茄块,简单翻炒一下,倒入少许清水。

4、炖煮番茄时,放入盐、糖。

5、炖煮一会儿后,放入鸡蛋翻炒均匀,撒上葱花即可。

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