金丝虾皮蛋用料
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发布时间:2024-10-24 11:32
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热心网友
时间:2024-11-05 02:16
金丝虾皮蛋是一道色香味俱佳的美食,它的独特之处在于其口感和视觉上的享受。这款菜品的主要原料包括:
鸡蛋:选用4个新鲜鸡蛋,为金丝虾皮蛋提供了丰富的蛋白质和营养,是菜品的基础。
萝卜干:80克的萝卜干,为菜肴增添了丝丝甜脆,同时也增加了膳食纤维,提升了口感层次。
虾皮:20克的虾皮,富含钙质和微量元素,为这道菜增添了海鲜的鲜美味道。
蒜苗:10克的新鲜蒜苗,为菜品增添了清新香气,提升了整体的风味。
在调料方面,烹饪过程中需要的有:
食用油:15克的食用油,是菜肴中必不可少的传热媒介,让味道更加醇厚。
胡椒粉:1小匙的胡椒粉,为菜品增添了微微的辛辣,提味增香。
精盐:1/2小匙的精盐,用来调整食材的咸淡,保证了整体的口感平衡。
经过精心搭配和烹饪,金丝虾皮蛋不仅味道独特,而且色泽诱人,是餐桌上的一道亮丽佳肴,无论是作为开胃菜还是下饭菜,都能给人们带来愉悦的味蕾体验。