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玉竹的功效与作用 玉竹怎么吃效果好

发布网友 发布时间:2024-10-24 11:29

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热心网友 时间:1天前

一、玉竹的功效与作用

1、抗衰老

玉竹富含多糖、维他命A与烟酸,能够增强人体抗病能力,推迟衰老。

2、滋阴养气

玉竹补而不腻,不寒不燥,滋养气血,长于养阴,久服不伤脾胃。

3、润燥润肺

玉竹用于治疗肺阴虚所致的干咳少痰、咽舌燥和温热病后期津少口渴等症状。

4、镇静神经、强心

玉竹含强心苷、生物碱和维生素A类物质,有改善心肌缺氧的作用,对心悸、心绞痛等有疗效。

5、降血脂、血糖

玉竹甲醇提取物对高血糖小鼠有明显降血糖作用,亦有降低低密度脂蛋白的作用。

6、治疗上火

玉竹煮的甜汤,能清心养阴,降心火。

7、美容护肤

玉竹富含维生素A和粘液质,可润泽皮肤,改善皮肤状况。

8、预防老眼昏花

玉竹与薄荷、生姜、蜜共煎,可治目视黑花昏暗。

9、改善睡眠

玉竹与沙参同煮,有养阴润燥、生津止渴之功效,能安神入眠。

10、增强身体免疫力

玉竹中有抗氧化成分,可调节人体免疫力,提高身体素质。

二、玉竹怎么吃效果好

(一)新鲜玉竹的吃法

1、玉竹瘦肉汤

原料:玉竹15g,猪瘦肉100g,鸡精、食盐各适量。

做法:将玉竹洗净;猪瘦肉切薄片,同放锅中煮至熟烂,调味即可。

功效:养阴润肺,生津益胃,适用于秋冬咳嗽及热病伤阴、食欲不振等症。

2、玉竹粳米粥

原料:新鲜玉竹30g,粳米100g,冰糖少许。

做法:将玉竹洗净煎煮,加入粳米熬粥,粥熟后放入冰糖,煮沸即成。

功效:滋阴润肺,生津止渴,适用于高热烦渴、阴虚低热不退等症。

3、玉竹炒藕片

原料:玉竹15g,莲藕200g,胡萝卜50g,植物油30g,胡椒粉、料酒、食盐、味精、姜末各适量。

做法:将莲藕、胡萝卜洗净切片,玉竹洗净切段;焯熟沥干,炒至均匀,调味即可。

功效:养阴润肺,生津止咳。

(二)中药玉竹的吃法

1、泡水喝

取适量玉竹,热水冲服,补气养血、养五脏,缓解津少口渴、食欲不振等。

2、水煎服

玉竹、党参、丹参、川芎各15克,水煎服,治心悸、口干、气短、胸痛或心绞痛。

3、煲汤或搭配药膳

玉竹30克,猪瘦肉250克同煮,治久咳痰少、气虚乏力。

4、炒食

玉竹20克,苦瓜300克炒食,清火、养阴润燥。

5、搭配中药材服用

玉竹与沙参、麦冬、桑叶等搭配,治肺燥阴液不足、干咳少痰、口干舌燥。

6、中医配方

治肺热咳嗽:玉竹12克,杏仁9克,石膏9克,麦冬9克,甘草6克,水煎服。

治虚咳:玉竹12克,百合9克,水煎服。

治发热口干:玉竹150克,煮汁饮之。

治胃热口干:玉竹15克,麦冬9克,沙参9克,生石膏15克,水煎服。

治糖尿病:玉竹、生地黄、枸杞各500克,熬膏,日服3次。
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