发布网友 发布时间:2024-10-18 16:08
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在人体内,主要元素有7种“常量元素”(钙、镁、钾、钠、磷、硫、氯)和14种微量元素(铁、锌、碘、硒、铜、锰、钴、钼、铬、镍、锡、钒、硅、氟)。
这些元素对人体的健康与美容至关重要。当体内元素供应不足时,会导致新陈代谢障碍,影响皮肤功能,进而影响人体皮肤的美与健康。
接下来,我们将详细探讨几种与皮肤美和人体美密切相关的元素及其丰富的食物来源。
1. 铁:铁是人体造血的重要原料,缺铁会导致缺铁性贫血,影响皮肤的红润和光泽。富含铁的食物包括猪肝、淡菜、海带、芝麻酱、黑豆、黑木耳等。
2. 锌:锌在皮肤中的含量占全身含量的20%,参与皮肤的代谢过程,对皮肤的健康与美丽有独特功效。富含锌的食物有牡蛎、海参、海带等海产品,瘦肉、核桃仁、松子仁、榛子、葱、蒜、金针菜、芥蓝、芥菜、香椿、苋菜、西兰花、红辣椒、木耳、蘑菇、果丹皮、西瓜脯、杏脯、椰子、鲜枣、花生仁、葵花子仁等。
3. 铜:铜与铁一起是造血的重要原料,还参与皮肤的弹性和润泽。富含铜的食物有动物内脏类、虾、蟹、贝类、瘦肉、乳类、大豆及硬果类等。
4. 碘:碘是构成甲状腺素的重要元素,对智力、体格发育有重要影响。富含碘的食物有海带、海参、海鱼、紫菜、海蜇、海米、蛏、蛤、蚶等海产品。
5. 硒:硒能增强人体的抵抗力,保护视器官功能的健全,改善和提高视力。富含硒的食物有小麦、小麦胚粉、小米、玉米、甜薯干、西瓜子、鱼类、蛋类、豆荚类等。
6. 铬:铬能促进胰岛素的分泌,降低血糖,改善糖耐量,对皮肤和头发的光泽和弹性有重要影响。富含铬的食物有整粒谷类、豆类、瘦肉类、酵母、啤酒、干酪、家畜肝脏、红糖等。鲜葡萄和葡萄干中含铬最多。
7. 钙:钙在人体中参与骨骼和牙齿的构成,维持肌肉、神经的正常功能,对多种酶有激活作用。富含钙的食物有虾皮、牛奶、芝麻酱、乳类、豆类及其制品、大黄鱼、鱼骨、动物骨、黑芝麻、扁豆、豇豆、毛豆、雪里蕻油菜等。
8. 磷:磷参与人体内细胞核蛋白的构成,参与蛋白质、脂肪及糖类的代谢反应。富含磷的食物有黄豆、黑豆、赤豆、蚕豆、花生、芝麻、核桃、鸡蛋黄、鸡肉、瘦猪肉、瘦羊肉、螃蟹、大米、小米、高粱米等。
9. 镁:镁参与DNA的合成,参与神经肌肉的传导,对体内酶有激活作用,能维护皮肤的光洁度。富含镁的食物有黄豆、蘑菇、红薯、香蕉、黑枣、红辣椒、紫菜、硬果等。
这些元素不仅对维持人体健康至关重要,也在美容护肤方面发挥着重要作用。通过合理摄入富含这些元素的食物,我们可以促进身体健康,维持皮肤的美丽与健康。
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