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长在树上的腰果!见过没?

发布网友 发布时间:2024-09-24 04:31

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热心网友 时间:2024-09-29 17:12

腰果作为坚果界的佼佼者,因其丰富的营养价值在全球范围内享有盛誉。它不仅可以直接食用,也能成为美食佳肴或药材良品。

腰果的独特外形,如同一颗肾,使其在坚果家族中独具辨识度。然而,你是否见过它生长在树上的模样?腰果属于双子叶植物中的漆树科腰果属,学名槚如树,又称鸡腰果和介寿果。这是一种高达10米的常绿乔木,其果实呈肾形,是无患子目漆树科的代表。

腰果原产于巴西东北部,如今在印度、巴西等地广为种植,中国云南和海南也有它的身影。腰果树的枝干可达五到七米,适应性较强,能在海拔400米以下的地区茁壮生长,即使在贫瘠和风力较大的环境中也能生存。

腰果的美味部分来自附着在假果顶端的那颗坚果,约25毫米长,色泽从青灰色到黄褐色,果壳虽硬,但内部的种仁甘甜如蜜,富含热量,主要来源于脂肪,其次是碳水化合物和蛋白质。腰果的传播方式展现了植物的智慧,它们通过独特的结构,如腰果那样,巧妙地利用风力或动物传播种子。
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