哪些水果含有单宁
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发布时间：2024-09-24 01:01
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时间：2024-09-24 20:44
1. 红葡萄：葡萄中含有最多的单宁，主要是花青素和儿茶素等。
2. 苹果：苹果中含有丰富的花青素和儿茶素，特别是在果皮上。
3. 樱桃：樱桃中含有大量的花青素和儿茶素，特别是在樱桃皮和果肉中。
4. 柿子：柿子中含有大量的花青素和鞣酸，其中鞣酸就是一种常见的单宁。
5. 黑莓：黑莓中含有丰富的花青素和儿茶素，与其他浆果一样，它们的单宁主要集中在果皮和果肉中。
6. 李子：李子中含有大量的花青素和儿茶素，它们主要分布在李子皮和果肉中。
7. 橄榄：橄榄中的单宁主要是鞣酸，它们集中在橄榄果肉和果核周围的果皮上。
