电饭煲铁锅好还是球釜好
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发布时间:2024-09-24 06:36
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热心网友
时间:2024-10-30 18:27
现在电饭煲的内胆新名词有很多,在购买的时候看介绍,不知道为何物。接下来的内容中,小编将为大家分析介绍铁釜、原釜,以及球釜内胆,并比较哪个好。
1、铁釜
铁釜电饭煲整个内胆为纯铁打造,导磁后直接通体发热,加热更加均匀。其特色的“对流环”技术,可以使锅内形成两股热对流,米饭从外向内由上至下沸腾翻滚,形成“对流双沸腾”,可以让米饭更加的美味。一般纯铁内胆会比一般内胆重出许多。
2、原釜
原釜是一般的材料,一般都是用铝基材,主要靠的是发热盘加热。
3、球釜
球釜顾名思义,不同于传统直臂型内胆造型,而是采用球形设计。拥有独有的62度黄金双对流角,可以形成超强热对流,可以充分而均匀加热米饭,激发大米原有香味。
对于铁釜,原釜,球釜哪个好的问题,相信通过上述的介绍,大家都有所了解,的是铁釜。因为铁质的锅具,是我国传统的锅具材质,烹饪出的食物,可以保留原有的香味。