冠心病食疗食谱内容介绍

发布网友发布时间：2024-09-19 18:33

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热心网友时间：2024-09-23 14:45

冠心病是一种由冠状动脉粥样硬化引发的心脏病，主要症状包括心绞痛、心肌梗死和心肌缺血。这种疾病常见于40岁以上的中老年人，男性发病稍多于女性，尤其在脑力劳动者中较为普遍。欧美国家中，冠心病是常见的心脏病之一，我国近年来的发病率也在不断攀升。高脂血症、高血压和吸烟是引发冠心病的重要因素。

本书提供的药膳食疗食谱，兼顾传统与创新，每个配方都基于科学的配伍原则，结合药膳食物的性味、功能和特点。食谱详实，不仅列出菜品和汤羹的配方、功效，还详述了制作方法，便于读者按步骤操作，实现良好的治疗效果。这些药膳菜肴和汤羹所需的食材如药材、辅料、肉类和蔬菜，普遍能在药店和市场轻松获取，制作方法简单易懂，适合根据个人需求和疾病情况选择。

药膳食疗菜品和汤羹兼具食品和保健品的双重属性。本书将医学知识与实用性紧密结合，深入浅出，易于理解。它不仅蕴含了传统医学的智慧，也是一本普及药膳食疗的实用指南。全书内容丰富，结构完整，无论是知识性还是实用性，都具有很高的价值。我们希望这本书能成为您的健康伙伴，为您提供全面的帮助。