...的原理是___(用离子方程式表示),热的纯碱溶 ...

发布网友发布时间：2024-05-04 12:21

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热心网友时间：2024-08-06 00:35

实验室用纯碱溶液洗涤油污的原理是碳酸根离子与水发生水解反应，生成氢碳酸根离子和氢氧根离子。这个反应是可逆的，并且是吸热反应。具体来说，碳酸根离子首先与水反应生成氢碳酸根离子和氢氧根离子：
CO3^2- + H2O ⇌ HCO3^- + OH^-
然后，氢碳酸根离子进一步与水反应生成碳酸氢根离子和氢氧根离子：
HCO3^- + H2O ⇌ H2CO3 + OH^-
在碱性条件下，油脂中的脂肪酸酯键被水解，生成高级脂肪酸盐和甘油，这些产物都是水溶性的，从而使得油脂能够被有效去除。
热的纯碱溶液去污效果更好的原因是，升高温度可以促进碳酸根离子的水解反应，使得溶液中的碱性增强。因为水解反应是吸热反应，升温会提供额外的能量，从而加速反应速率，增强溶液的碱性。这种增强的碱性有助于更有效地水解油脂，因此去污效果更好。