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菠菜猪血汤的小贴士

发布网友 发布时间:2024-05-04 08:37

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热心网友 时间:2024-05-16 13:58

猪血味甘、苦,性温,有解毒 清肠、补血美容的功效。菠菜不能直接烹调,因为菠菜中含有较多的草酸,草酸容易和食物中的钙结合形成难于溶解的草酸钙,妨碍人体对钙的吸收。烹调时,应先将菠菜 用开水氽烫一下 。

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