霸王超市|酥炸鱼柳做法大全
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发布时间:2024-05-14 19:36
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热心网友
时间:2024-05-31 14:17
【主料】
(多人份)龙利鱼1片
【辅料】
淀粉1碟鸡蛋1个面包糠1碟蚝油1勺味极鲜1勺盐1茶匙糖勺料酒1勺
步骤1
龙利鱼切1.5厘米左右条,用厨房纸吸干水分
步骤2
放料酒,蚝油,味极鲜,糖,盐,小心抓匀腌制15分钟
步骤3
准备淀粉,鸡蛋,面包糠
步骤4
腌好的龙利鱼柳按照1淀粉,2鸡蛋液,3面包糠的顺序,依次包裹三种材料,包裹好备用
步骤5
油锅七分热,转中小火,放入鱼柳
步骤6
不时翻面
步骤7
炸5分钟,捞出沥干油
步骤8
搭配番茄酱,沙拉酱等酱料