发布网友 发布时间:2023-10-30 05:04
共5个回答
热心网友 时间:2024-04-13 14:10
个人建议不要超过5分钟。我自己就试过,虽然泡的超过5分钟土豆丝会很白,但是炒出来就少了土豆的味道了,泡5分钟以内3分钟以上刚刚好,土豆丝泡干净了,抄起来也好吃热心网友 时间:2024-04-13 14:14
说到好吃 当然是把淀粉泡出来才好吃 至少要3个小时热心网友 时间:2024-04-13 14:12
用清水泡土豆丝实际上就是要把土豆里的淀粉汁去除。方便烹炒过程中不易粘锅。切好土豆丝后直接清洗几遍就可。或泡个3~5分钟也可。但泡久了里面的维生素易流失哦。热心网友 时间:2024-04-13 14:08
土豆丝用清水冲洗一下就可以了,不需要泡。冲洗只是为了冲掉土豆丝表面的淀粉热心网友 时间:2024-04-13 14:08
不宜久,那样会减少营养成分