1.苦瓜。苦瓜 夏季吃点苦瓜是清热解毒的一剂良方。苦瓜具有清热、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效,对治疗痢疾、疮肿、中暑发热、痱子过多、结膜炎等病有一定的功效。
2.苦菜。苦菜 小满之日苦菜秀。苦菜含有蛋白质、脂肪、碳水化合物以及多种无机盐、维生素等营养成分,可清热、凉血、解毒,对疖肿、吐血、鼻出血、便秘、感冒等都有很好的防治作用;杀菌消炎,对黄疸性肝炎、咽喉炎、细菌性痢疾、感冒发热及慢性气管炎、扁桃体炎等均有一定疗效;还能防治糖尿病、宫颈癌、直肠癌等。
3.玉米。6、玉米 具有调中开胃、降浊利尿等功效,适用于尿路结石或慢性肾炎水肿、高血压、食欲不振等症。
4.扁豆。9、扁豆 具有健脾和中,消暑化湿等功效,适用于暑湿吐泻,脾虚呕吐、食少便溏、泄泻水肿、赤白带下等病症。
5.冬瓜。冬瓜 有清热利水、消肿解毒、生津除烦等功效,适用于暑热烦渴、水肿、小便不利、消渴引饮以及水气浮肿喘满等病症。
6.芹菜。1.2、小满节气吃芹菜 芹菜性凉,有清热除烦、平肝、利水消肿、凉血止血的功效。
7.薏米。小满最应该吃的食物 薏米 养生功效:被誉为“谷类之王“的薏米,在祛除内热、健脾得湿上有显著的功效。
8.薏仁。2、常吃具有清利湿热作用的食物,养生食物则宜偏清凉,可多食菊花、芦根、沙参、元参、百合、淮山、桑葚、鱼腥草、荷叶、薏仁等药材或时蔬。
9.枸杞。枸杞 枸杞苗又叫枸杞尖。中医认为,枸杞苗全株性凉,味甘苦,具有清热除烦、滋阴明目的作用。适于治疗阴虚发热、消渴口干、手足心热以及肝肾亏虚、两目干涩、虚火牙痛等病症。
10.马齿苋。马齿苋 具有清热祛湿、散血消肿等功效,适用于急性肠炎、痢疾、尿血、小便热淋、黄疸、牙龈炎等病症。
11.冬瓜草鱼煲。冬瓜草鱼煲: 配料:冬瓜500克,草鱼250克,食盐、味精、植物油适量。 做法:冬瓜去皮,洗净切三角块,草鱼剖净,留尾洗净待用。
12.青椒炒鸭块。12.青椒炒鸭块 原料:青椒150克,鸭肉200克。鸡蛋1个,黄酒、盐、干淀粉、鲜汤、味精、水淀粉、植物油各适量。
13.高梁。7、高梁 有健脾益肾、渗湿止痢的功效,适用于小儿消化不良、湿热吐泻、下痢等症。
14.洋葱。洋葱 具有和胃下气、化湿祛痰、解毒杀虫等功效,适用于胸闷脘痞、咳嗽痰多、小便不利等病症。
15.荸荠冰糖藕羹。荸荠冰糖藕羹: 配料:荸荠250克,藕150克,冰糖适量。 做法:荸荠洗净去皮,藕洗净切小块。
16.绿豆海带汤。14.绿豆海带汤 原料:绿豆30克,海带20克,腥草15克,糖适量。 做法:洗绿豆、海带,在鱼腥草和锅里加水煎汤。喝汤吃海带和绿豆。每日1剂,连用1周。
17.鲍鱼。鲍鱼 具有养血柔肝、滋阴清热、益精明目、利湿行痹的功效,适用于阴虚内热、血枯经闭、乳汁不足、阴虚阳亢、夜盲内障,以及湿热内蕴所致的五淋、黄疸等病症。
18.蒲公英。蒲公英 蒲公英又名婆婆丁、黄花地丁等,为菊科植物蒲公英带根的全草,全国多有分布。
19.土豆。番茄是小满节气最好的防晒食物。番茄富含抗氧化剂番茄红素,每天摄入16毫克番茄红素可将晒伤的危险系数下降40%。熟番茄比生吃效果更好。
20.水芹。10、水芹 有清热利水的功效,适用于小便淋痛、小便出血、带下等病证。
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