肺结核病人饮食应注意以下几点：
1. 高蛋白、高热量饮食：包括奶类、鱼虾、瘦肉、牛奶等，能够补充丰富的营养，达到体内供给蛋白及热能的需求；
2. 补充维生素类食物：新鲜的水果和蔬菜如山药、藕、柠檬、甘蔗、红枣、紫菜等，能够补充身体所需的微量元素，促进疾病恢复；
3. 可以使用中药进行调理：如月华丸加减、百合固金汤加减，起到养阴补肺的作用；
4. 适当增加饮水量，避免食物刺激，采取规律作息、保暖等措施，有益于恢复健康；
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