健脾胃的经典方剂包括：
1. 理中汤：由人参、干姜、炙甘草、白术四种中药组成，主治脾胃虚寒及相关症状。
2. 四君子汤：由去芦人参，白术、去皮茯苓，甘草炙组成，主治脾胃气虚证。
3. 健脾汤：由多种中药组成，主治由脾胃虚弱引起的不消化、嘈杂等症候。
注意选择合适的方剂，避免盲目或者不规范使用。
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