金针菇的功效及作用：
1. 补肝肾，益肠胃：金针菇能治疗肝病、胃肠炎症、溃疡和肿瘤等症，具有补肝肾，益肠胃的功效。
2. 促进新陈代谢：金针菇增强身体生命活力，促进体内新陈代谢，有利于食物吸收，对生长发育也有益处。
3. 降血脂、降胆固醇：金针菇抑制血脂升高，降低胆固醇，防止高血脂症，减少心血管疾病发生。
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