冬瓜皮的作用与功效：
1. 利水消肿、清热解暑：冬瓜皮性凉、味甘，归脾经以及小肠经，可以治疗体虚浮肿、水肿，夏日暑热口渴、小便短赤等。
2. 配伍使用：治疗体虚浮肿可以使用冬瓜皮配伍赤小豆一同煎煮食用，治疗夏日暑热口渴、小便短赤等可以用冬瓜皮与西瓜皮一同煎水代茶饮，或者配伍薏苡仁、滑石等一同使用。
3. 内服用量：煎汤内服用量在15g-30g之间。
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