糖尿病人食谱及护理要点：
1. 糖尿病人食谱分为早餐、午餐、晚餐等部分，主食以高纤维主食为主，副食以瘦肉、鱼、鸡、豆制品等为主。
2. 糖尿病的护理要点包括：观察血糖变化、正确执行医生的医嘱、遵照专科医生的饮食建议、保持环境通风、保持口腔卫生和皮肤清洁。
3. 糖尿病的综合治疗中，营养治疗很重要，只有将三大供能营养素调配合理才容易控制好血糖，使药物治疗发挥作用。
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