“鹤年堂”创立于1405年（明永乐三年），是由元末明初著名回族诗人、医学养生家丁鹤年创建的。“鹤年堂”成立之初就坐落于菜市口，是北京医药行业现存的历史最悠久的老字号，其历代传承下来的治疗方剂、汤剂饮片、养生药膳、养生药酒、养生茶、煎剂、膏剂、养生功法等非常系统，工艺保留完整。现“鹤年堂”匾额相传为明朝严嵩所题，“西鹤年堂”匾额为严嵩之子严世蕃所题，1999年,国内贸易部授予鹤年堂“中华老字号”称号。
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