灵芝的食用方法包括：
1. 灵芝泡水：将灵芝剪碎，放入茶杯，用开水冲泡，边泡边喝，每天用量10~15g，可冲泡5次以上。
2. 灵芝水煎：将灵芝切碎，加水煎熬，一般煎服3-4次，或连续煎3次分次口服。
3. 灵芝泡酒：灵芝剪碎放入白酒瓶中密封浸泡，三天后饮用，可加冰糖或蜂糖。
4. 灵芝炖肉：灵芝可加入猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉炖煮，加入调料后食用。
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